Nosotros
Somos una empresa argentina fundada en Saladillo, Buenos Aires, con más de 25 años de experiencia en el desarrollo de soluciones para el control de procesos de secado y madurado.
A lo largo de nuestra trayectoria acompañamos a los principales productores de chacinados del país y, en los últimos años, también a empresas, comercios y profesionales vinculados al mercado de la carne madurada.
Fuimos pioneros en el diseño y fabricación de cámaras de secado para la industria de los fiambres, equipos que hoy están presentes en todo el territorio argentino. Más tarde desarrollamos gabinetes de secado, una alternativa versátil para pequeños productores y para áreas de investigación y desarrollo de grandes industrias.
Con la evolución del mercado incorporamos nuevas soluciones para el madurado de carnes, desde gabinetes para restaurantes y carnicerías especializadas hasta cámaras de gran capacidad para producciones a escala industrial.
Hoy seguimos innovando para ofrecer tecnología confiable, eficiente y adaptada a las necesidades de cada cliente. Nuestro desafío es desarrollar soluciones que no solo optimicen los procesos de secado y madurado, sino que también incorporen herramientas de monitoreo y análisis de datos para mejorar el rendimiento de las producciones y respaldar una toma de decisiones más precisa y eficiente.
Misión
Desarrollar soluciones tecnológicas para el secado y madurado de alimentos que ayuden a productores de todas las escalas a optimizar sus procesos, mejorar su rendimiento y tomar decisiones más eficientes a través del control, monitoreo y análisis de datos. Lo hacemos combinando innovación, experiencia y un acompañamiento cercano en cada etapa del proyecto.
Visión
Ser referentes en tecnología para la industria cárnica y alimentaria, liderando la transformación de los procesos productivos mediante soluciones inteligentes, conectadas y orientadas a la mejora continua.
Valores
Casos de Éxito
Jose Velázquez
Es un producto muy bueno y confiable, cómodo y manuable. Al igual que, la información que brindan para poder usar estas máquinas. Es muy instructiva.
Julián Cejas
Con las secadoras Automatik podemos tener salames todo el año , ya que, podemos controlar la temperatura y humedad en el proceso de secado. Sin dudas el incremento de la producción justifica la inversión.
Juan Selent
Estamos muy conforme con el equipo.
Lácteos Rehling
Mejoramiento del manejo y conservación de la corteza externa y optimización del proceso de maduración.